Liebe Kunden und Freunde der Gärtnerei Gut Bliestorf,
Ich freue mich, Sie auf meiner Internetseite zu begrüßen zu können.

Meine Demeter-Gärtnerei (DE-Öko-022) befindet sich auf dem Gelände einer herrlichen Gutsanlage 15 km südwestlich von Lübeck entfernt, ist sie eingebettet in eine vielfältig schöne Kulturlandschaft. Das Gut liegt zwischen Bliestorf und Grinau, Hauptstraße 40, ca. 2 km außerhalb der Ortschaft.

Saisonende
Wir blicken auf eine in jeder Hinsicht reiche Saison zurück. An den Samstagen gab es viele gut besuchte Veranstaltungen und fast immer hatten wir gutes Wetter. Viele Selbstpflücker durften sich an leckeren Beeren und duftenden Blumen erfreuen! Nun hat der Herbst Einzug gehalten und die ersten Fröste haben manchen Kulturen schon arg zugesetzt. Hofladen und Cafe sind seit 30. Oktober geschlossen und öffnen am 1. Mai 2022 wieder ihre Türen.

Manufaktur - Kräuteröle, - essig, - tee, Fruchtaufstriche, Chiliprodukte u.v.m.
Aufgrund des Ausfalls diverser Märkte biete ich meine verarbeiteten Produkte von Zuhause aus an. Wenn Sie Interesse am Kauf von Kräuterölen oder anderem haben, melden Sie sich gerne!
Wir vereinbaren einen Termin.

Solidarische Gärtnerei Gut Bliestorf
Solidarische Landwirtschaften (Solawis) sind regionale Partnerschaften zwischen ErzeugerInnen und VerbraucherInnen von frischen Lebensmitteln. Nicht mehr das einzelne Produkt steht im Vordergrund, sondern die gemeinsame Verantwortung für eine zukunftsfähige und existenzsichernde Art der Produktion. Jedes Mitglied der Solawi erhält wöchentlich einen Ernteanteil. Gemüse, Obst, Kartoffeln, Kräuter kommen so auf direktem Weg vom Feld zum Kunden. Wer Lust hat, mit uns die Ernte zu teilen, melde sich bitte über die angegebenen Kontaktadressen. Neu-Aufnahmen zum neuen Erntejahr 2022 erfolgen ab 1. Mai.  Eine frühzeitige Anmeldung wird ab sofort empfohlen, spätestens bis Anfang April. Bei Fragen bin ich gerne für Sie da.

Mehr dazu finden Sie auf der Seite SoLaWi.

Hofladen - und Café-Öffnungszeiten
Mai bis Oktober: Gärtnerei auf dem Gut, Hauptstraße 40:
samstags, 10.00 - 17.00 Uhr,  mit Café im Garten ab 12.00 Uhr und Beeren- und Blumen-Selbstpflücke
Dienstags + Donnerstags: 15.00 - 18.00 Uhr, mit Selbstpflücke
Juni bis September:
zusätzlich Mittwochs + Freitags: 15.00 - 18.00 Uhr, mit Selbstpflücke

Um Ihnen einen Einblick in mein Sommerprogramm zu geben, finden Sie hier die Veranstaltungen von 2021 als pdf-Datei zum Herunterladen:
Veranstaltungen in der Gärtnerei Gut Bliestorf 2021

Marktstand-Neuigkeiten
Den Sommermarktstand vor der Löwenapotheke in Lübeck gibt es ab diesem Jahr nicht mehr. Wer aber Interesse hat, selbstständig einen Pflanzenmarkt dort anzubieten, kann sich gerne bei mir melden.

Weitere Verkaufsstellen in kleinem Umfang:
Bliestorf: Dorfladen Haus Arild, Lübecker Straße 3
Lübeck: Landwege Biomärkte  Am Brink,  Am Kanal,  Am Kamp und Ziegelstraße.
unverpackt-Laden Lübeck, Fleischhauerstraße 38

Die Gärtnerei Gut Bliestorf
arbeitet im Zusammenhang mit den sozialen und naturschutzlichen Zielen des Vereins „Kulturgut Bliestorf e.V.“.
Die Betriebe, die sich auf Gut Bliestorf ansiedeln, haben als gemeinsame Zielsetzung die Schaffung von Arbeits- und Lebensplätzen für benachteiligte und hilfebedürftige Menschen, die auf dem sog. Ersten Arbeitsmarkt keine oder wenige Chancen haben. Die Gärtnerei bietet eine Vielfalt sinnvoller Beschäftigungen:
Bei Aussaat und Pflanzung, Kulturpflege, Ernte und Aufbereitung von Gemüse, Kräutern, Blumen und Obst werden vielseitige Fähigkeiten gebraucht, so dass ein breites Angebot an Lern- und Tätigkeitsfeldern besteht.

Die wichtigsten Leitmotive meiner Arbeit sind:
Erhaltung von Bodenfruchtbarkeit,
Förderung einer intakten Kulturlandschaft,
Naturschutz,
Produktion gesunder Lebensmittel,
Schaffung von Arbeitsplätzen für benachteiligte Menschen.

Mit dem Kauf meiner Produkte unterstützen Sie diese gesellschaftlichen Aufgaben für eine enkeltaugliche Zukunft.
Gerne können Sie sich selbst ein Bild meiner Gärtnerei machen, wenn Sie zu einer Betriebsführung in den Sommermonaten kommen.

Ihre Petra Katharina Panthel