Liebe Kunden und Freunde der Gärtnerei Gut Bliestorf,
Ich freue mich, Sie auf meiner Internetseite zu begrüßen zu können.

Meine Demeter-Gärtnerei (DE-Öko-022) befindet sich auf dem Gelände einer herrlichen Gutsanlage 15 km südwestlich von Lübeck entfernt, ist sie eingebettet in eine vielfältig schöne Kulturlandschaft. Das Gut liegt zwischen Bliestorf und Grinau, Hauptstraße 40, ca. 2 km außerhalb der Ortschaft.

Im Folgenden gebe ich Ihnen einen Einblick in meine Arbeit und informiere Sie über Aktuelles.

Die Erdbeeren sind reif!

Nach langem Warten geht es nun endlich los. Zu den Öffnungszeiten können Erdbeeren selbst gepflückt werden: Di- Fr. 15.00 - 18.00 Uhr und Sa 10.00 - 17.00 Uhr. Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Solidarische Gärtnerei Gut Bliestorf

Solidarische Landwirtschaften (Solawis) sind regionale Partnerschaften zwischen ErzeugerInnen und VerbraucherInnen von frischen Lebensmitteln. Nicht mehr das einzelne Produkt steht im Vordergrund, sondern die gemeinsame Verantwortung für eine zukunftsfähige und existenzsichernde Art der Produktion. Jedes Mitglied der Solawi erhält wöchentlich einen Ernteanteil. Gemüse, Obst, Kartoffeln, Kräuter kommen so auf direktem Weg vom Feld zum Kunden. Wer Lust hat, mit uns die Ernte zu teilen, melde sich bitte über die angegebenen Kontaktadressen. Die Aufnahme im neuen Erntejahr 2021 wird über drei Monate gestaffelt, letzte Aufnahme zum 1. Juli 2021. Eine frühzeitige Anmeldung wird empfohlen. Bei Fragen bin ich gerne für Sie da.

Mehr dazu finden Sie auf der Seite SoLaWi.

Hofladen - und Café-Öffnungszeiten
Mai bis Oktober: Gärtnerei auf dem Gut, Hauptstraße 40:
samstags, 10.00 - 17.00 Uhr,  mit Café im Garten ab 12.00 Uhr und Beeren- und Blumen-Selbstpflücke
Dienstags + Donnerstags: 15.00 - 18.00 Uhr, mit Selbstpflücke
Juni bis September:
zusätzlich Mittwochs + Freitags: 15.00 - 18.00 Uhr, mit Selbstpflücke

Um Ihnen einen Einblick in mein Sommerprogramm zu geben, finden Sie hier die Veranstaltungen von 2021 als pdf-Datei zum Herunterladen:
Veranstaltungen in der Gärtnerei Gut Bliestorf 2021

Klezmer-Konzert am Samstag, 29. Mai, 15.00 Uhr
Die Lübecker Band Vagabund freut sich sehr, am kommenden Samstag ihr vielseitiges Programm darbieten zu können. Aufgrund der Bodennässe findet das Konzert auf dem Parkplatz des Herrenhauses neben der Gärtnerei statt. Laut Verordnung werden Plätze mit Abstand zugewiesen und Kontaktdaten aufgenommen.
Auch unser Café im Garten freut sich über regen Besuch und wird zusätzlich neben dem Konzertplatz einen Getränkestand bereithalten. Wir freuen uns sehr über diese kulturelle Bereicherung!

Schauen Sie in unser Veranstaltungsprogramm - es lohnt sich. Aufgrund der Bestimmungen freuen wir uns über rechtzeitige Anmeldungen. Veranstaltungen im Juni:
5.6. 16.00 Uhr  Küchen-Kräuter  Seminar
12.6. 16.00 Uhr Leben mit Schnecken - Management
19.6.  ab 14.00 Uhr Duo Wildkraut  Harfe, Violine und Gesang
Wir freuen uns über Ihren Besuch in Bliestorf!

Marktstand-Neuigkeiten
Den Sommermarktstand vor der Löwenapotheke in Lübeck gibt es ab diesem Jahr nicht mehr. Wer aber Interesse hat, selbstständig einen Pflanzenmarkt dort anzubieten, kann sich gerne bei mir melden.

Weitere Verkaufsstellen in kleinem Umfang:
Bliestorf: Dorfladen Haus Arild, Lübecker Straße 3
Lübeck: Landwege Biomärkte  Am Brink,  Am Kanal,  Am Kamp und Ziegelstraße.
unverpackt-Laden Lübeck, Fleischhauerstraße 38

Die Gärtnerei Gut Bliestorf
arbeitet im Zusammenhang mit den sozialen und naturschutzlichen Zielen des Vereins „Kulturgut Bliestorf e.V.“.
Die Betriebe, die sich auf Gut Bliestorf ansiedeln, haben als gemeinsame Zielsetzung die Schaffung von Arbeits- und Lebensplätzen für benachteiligte und hilfebedürftige Menschen, die auf dem sog. Ersten Arbeitsmarkt keine oder wenige Chancen haben. Die Gärtnerei bietet eine Vielfalt sinnvoller Beschäftigungen:
Bei Aussaat und Pflanzung, Kulturpflege, Ernte und Aufbereitung von Gemüse, Kräutern, Blumen und Obst werden vielseitige Fähigkeiten gebraucht, so dass ein breites Angebot an Lern- und Tätigkeitsfeldern besteht.

Die wichtigsten Leitmotive meiner Arbeit sind:
Erhaltung von Bodenfruchtbarkeit,
Förderung einer intakten Kulturlandschaft,
Naturschutz,
Produktion gesunder Lebensmittel,
Schaffung von Arbeitsplätzen für benachteiligte Menschen.

Mit dem Kauf meiner Produkte unterstützen Sie diese gesellschaftlichen Aufgaben für eine enkeltaugliche Zukunft.
Gerne können Sie sich selbst ein Bild meiner Gärtnerei machen, wenn Sie zu einer Betriebsführung in den Sommermonaten kommen.

Ihre Petra Katharina Panthel