Liebe Kunden und Freunde der Gärtnerei Gut Bliestorf,
Ich freue mich, Sie auf meiner Internetseite zu begrüßen zu können.

Meine Demeter-Gärtnerei (DE-Öko-022) befindet sich auf dem Gelände einer herrlichen Gutsanlage 15km südwestlich von Lübeck entfernt, ist sie eingebettet in eine vielfältig schöne Kulturlandschaft. Das Gut liegt zwischen Bliestorf und Grinau, Hauptstraße 40, ca. 2 km außerhalb der Ortschaft.

Im Folgenden gebe ich Ihnen einen Einblick in meine Arbeit und informiere Sie über Aktuelles.

Gründung Solidarische Gärtnerei Gut Bliestorf

Solidarische Landwirtschaften (Solawis) sind regionale Partnerschaften zwischen ErzeugerInnen und VerbraucherInnen von frischen Lebensmitteln. Nicht mehr das einzelne Produkt steht im Vordergrund, sondern die gemeinsame Verantwortung für eine zukunftsfähige und existenzsichernde Art der Produktion. Jedes Mitglied der Solawi erhält wöchentlich einen Ernteanteil. Gemüse, Obst, Kartoffeln, Kräuter kommen so auf direktem Weg vom Feld zum Kunden. Wer Lust hat, mit uns die Ernte zu teilen, melde sich bitte über die angegebenen Kontaktadressen. Eine Aufnahme ist wieder zu Beginn des neuen Erntejahres am 1.Mai 2021 möglich

Mehr dazu finden Sie auf der Seite SoLaWi.

Adventverkauf
Da alle Märkte und Basare ausfallen, biete ich im Dezember einen Ab-Hof-Verkauf meiner Manufaktur-Produkte an, d.h. Kräuteröle und -essig, Chiliprodukte, Tees, Kräutersalz und -mischungen, Diverses. Der Verkauf findet Donnerstags von 15.00 - 18.00 Uhr im Tulpenweg 3 statt (3., 10., und 17.12.). Bitte an der Haustür klingeln. Wem es zu diesen Zeiten nicht möglich ist zu kommen, kann gerne einen Termin vereinbaren.

Saison-Öffnungszeiten:
Juni bis Oktober: Gärtnerei auf dem Gut, Hauptstraße 40:
samstags, 10.00 - 17.00 Uhr,  mit Café im Garten ab 12.00 Uhr und Beeren- und Blumen-Selbstpflücke
Dienstags: 15.00 - 18.00 Uhr, mit Selbstpflücke

Um Ihnen einen Einblick in mein Sommerprogramm zu geben, finden Sie hier die Veranstaltungen von 2020 als pdf-Datei zum Herunterladen - in ähnlicher Weise wird es auch 2021 wieder ein Angebot geben:
Veranstaltungen in der Gärtnerei Gut Bliestorf 2020

Wir freuen uns über Ihren Besuch.

Weitere Verkaufsstellen:
Marktstand in Lübeck
Löwenapotheke Dr. Julius-Leber-Str. 13
Mai bis Oktober, freitags, 11.00 bis 18.00 Uhr
In kleinem Umfang:
Bliestorf: Dorfladen Haus Arild, Lübecker Straße 3
Lübeck: Landwege Biomärkte  Am Brink,  Am Kanal,  Am Kamp und Ziegelstraße.
unverpackt-Laden Lübeck, Fleischhauerstraße 38

Der ehrenamtlich tätige Freundeskreis der Gärtnerei sucht neue Mitstreiter bei der Gelände- und Ambientepflege...
Wenn Sie Freude am Gärtnern in netter Gemeinschaft haben oder bestimmte Bereiche eigenverantwortlich übernehmen möchten, melden Sie sich gerne!

Die Gärtnerei Gut Bliestorf
arbeitet im Zusammenhang mit den sozialen und naturschutzlichen Zielen des Vereins „Kulturgut Bliestorf e.V.“. Dieser Verein  ist Einsatz-stelle für eine halbe Stelle des Erwachsenen-Bundesfreiwilligen-Dienstes. Wer daran Interesse hat, kann sich gerne über die Gärtnerei-Kontaktdaten melden. Die Stelle wird für ein halbes Jahr vergeben.
Die Betriebe, die sich auf Gut Bliestorf ansiedeln, haben als gemeinsame Zielsetzung die Schaffung von Arbeits- und Lebensplätzen für benachteiligte und hilfebedürftige Menschen, die auf dem sog. Ersten Arbeitsmarkt keine oder wenige Chancen haben. Die Gärtnerei bietet eine Vielfalt sinnvoller Beschäftigungen:
Bei Aussaat und Pflanzung, Kulturpflege, Ernte und Aufbereitung von Gemüse, Kräutern, Blumen und Obst werden vielseitige Fähigkeiten gebraucht, so dass ein breites Angebot an Lern- und Tätigkeitsfeldern besteht.

Die wichtigsten Leitmotive meiner Arbeit sind:
Erhaltung von Bodenfruchtbarkeit,
Förderung einer intakten Kulturlandschaft,
Naturschutz,
Produktion gesunder Lebensmittel,
Schaffung von Arbeitsplätzen für benachteiligte Menschen.

Mit dem Kauf meiner Produkte unterstützen Sie diese gesellschaftlichen Aufgaben für eine enkeltaugliche Zukunft.
Gerne können Sie sich selbst ein Bild meiner Gärtnerei machen, wenn Sie zu einer Betriebsführung in den Sommermonaten kommen.

Ihre Petra Katharina Panthel